Тесто.
Масло сливочное мягкое – 100 гр.
Мука – 200 гр.
Соль – 1/3 чайной ложки.
Разрыхлитель – ½ чайной ложки.
Сахар – 2 столовые ложки.
Начинка.
50 гр. чистого сухого изюма.
Коньяк – 2 столовые ложки.
Творог 5% — 2 пачки.
Ванильный сахар – 10 гр.
Соль – 1/3 чайной ложки.
Сметана – 2 столовые ложки.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 3 столовые ложки.
Манка – 1 столовая ложка с горкой.